Сказочные парки Козельска и сыроварня "Калужское сыроморье (Иван да Марья)"

Добрый день! Подскажите а в какие дни еще будут такие поездки?

Мои слова благодарности организаторам- поездка прошла по плану и на позитиве! Прекрасный экскурсовод Анна рассказала много интересного, чувствует настроение коллектива - от этого дорога была совсем легкой!

Это был настоящий выходной! Наконец-то я отдохнула, и не о чем не думала. В пути узнали от экскурсовода о сортах сыра, я приняла участие в викторине, а победители даже получили тематические подарочки. А еще нам давали конфетки, среди которых была "волшебная". Сперва мы посетили парк "Вихляндию". Я сначала удивилась- зачем нам столько времени дали, целых два часа. А потом - ходила и неспеша разглядывала и фотографировала разных фантазийных существ, неожиданно появляющихся зайчиков, гуляла по мосту-дракону, зашла на кухню к пиратам. Я просто никуда не спешила. Это так здорово - не спешить! Любоваться и находить новое. Затем с другими экскурсантами отведали вкусных пирожков - такое легкое тесто я не пробовала. Пирожки советую)) Затем мы отправились в другой парк Козельска - "Три богатыря". Там меньше объектов, чем в "Вихляндии", это настоящий небольшой парк. В центре фонтан-дракон, дальше фигуры Трех богатырей, Буратино. В парке есть кафе "Радуга". Там интересный интерьер и вкусная еда. Пообедала. Не спеша, без суеты. А затем... Мы ехали минут 20 по проселочной дороге. Прибыли на сыроварню. Я очень люблю пробовать новые блюда - поэтому, пока группа пила чай/кофе - а их здесь гостям наливают бесплатно, я попробовала сырный суп от хозяйки. Вкусно. Очень запомнилась экологическая подача - в бумажной миске, закрытой крышкой. Вообще здесь приятно находится - все оформлено с душой - стоят цветы, товар отпускается в бумажных пакетах. Затем мы пошли в большой шатер, сели за столы. Хозяйка рассказала - как они с мужем пришли к тому, что из Москвы приехали сюда и стали сыроварами. Затем была дегустация. Сыры из коровьего и козьего молока. Мне понравился сыр Слепцовский, и мягкий в перце. Сыры все вкусные. Они имеют точку реализации в Калуге - магазин Честнок, вот буду за Слепцовским туда заходить. Это прям сыр-сыр настоящий. А затем начался мастер-класс по изготовлению сырных конфет. Нам дали кусочек мягкого сыра, мы разделили его на несколько шариков, каждый шарик обкатали в какао или кокосовой посыпке. Конфеты уложили в красивые картонные коробочки.
Затем мы отправились на производство. Одели халаты, бахилы, шапочки. Хозяин Иван рассказал - как происходит обработка молока, как оно становится сыром. Рассказ был в цеху, а как происходит процесс - мы смотрели на телевизоре. Затем зашли в сырохранилище - увидели, как на полках лежит и зреет сыр.
Затем закупились подарками себе и близким и отправились в обратный путь до Калуги. Мне очень понравилась экскурсия, рекомендую. Поскольку это первая подобная экскурсия в Калуге - постаралась описать, как можно подробнее. Возможно, другие экскурсанты дополнят мой отзыв.